Süd- und Südwestfrankreich
Neben den rebsortenreinen Vins de Pays bieten beide Regionen Weine aus verschiedenen A.C. (Appellation Contrôlée) die sich heute zu den Besten Frankreichs zählen dürfen. Die guten Weine dieser Appellationen strotzen von Kraft, bringen eine Fülle an Düften mit und sind ausgezeichnete Begleiter zu kräftigen Speisen mit ausgeprägter Würze