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San Vincenzo I.G.T. 2017

ArtNr.: 302215
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Land: Italien
Anbauregion: Veneto
Erzeuger: Robert Anselmi
Geschmack: Weißwein, trocken
Rebsorte: 80% Garganega, 15% Chardonnay, 5% Trebbiano
Trinktemperatur: 8- 10 ° C.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinkgenuß: bis Ende 2020
Harmoniert mit: Kalbs- und Schweinefleisch, aromatischen Fischen gerne mit Sauce, Hartkäse.
Beschreibung
Nach 6 Monaten Ausbau im Stahltank präsentiert sich der San Vincenzo strohgelb im Glas. In der Nase öffnet sich ein frischer Duft nach Pfirsichen, reifen Mirabellen und Mandeln. Am Gaumen nimmt man diese Aromen ebenfalls deutlich wahr, in der Säure hält sich dieser Weißwein von Robert Anselmi eher zurück. Er verfügt über einen festen, straffen Körper mit würzigen Akzenten und einer schöne Länge. Ein sehr angenehmer, gefälliger Wein.

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