Stettener Brotwasser Riesling Q.b.A. 2022
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Stettener Brotwasser Riesling Q.b.A. 2022

ArtNr.: 112692
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Land: Deutschland
Anbauregion: Württemberg
Erzeuger: Herzog von Württemberg im Schloß Monrepos in Ludwigsburg
Geschmack: Weißwein, trocken
Rebsorte: Riesling
Trinktemperatur: 8- 10 ° C.
Alkoholgehalt: 12,50% Vol.
Restsüße g/l: 4,4
Restsäure g/l: 5,8
Trinkgenuß: bis Ende 2026
Harmoniert mit: Fisch und hellem Fleisch (Steinbutt, Zander, Kalbfleisch) oder auch hervorragend zu Wildpastete mit Apfel-Rosinen-Salat (in Honig-Essig).
Beschreibung
Das Stettener Brotwasser ist eine der besten Riesling-Lagen des Landes und liegt in einem kleinen Talkessel. Seine alten, von Trockenmauern geschützten Sandstein-Terrassen, befindet sich direkt unterhalb der Ruine Y-Burg. Das Stettener Brotwasser, mit bis zu 60 % Hangneigung, ist im Alleinbesitz des Herzogs von Württemberg. Der wärmespeichernde und flachgründige Schilfsandsteinboden verleiht den Trauben Eleganz mit filigranen feinfruchtigen und mineralischen Aromen. Der Stettener Brotwasser Riesling überzeugt durch ein harmonisches Zusammenspiel aus einer Vielfalt an Fruchtaromen sowie belebende, filigrane und frische Säure.

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