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Dönnhoff Riesling Q.b.A. 2022

ArtNr.: 141103
  Menge:
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Land: Deutschland
Anbauregion: Nahe
Erzeuger: Weingut Dönnhoff
Geschmack: Weißwein, trocken
Rebsorte: Riesling
Trinktemperatur: 8- 10° C.
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.
Restsüße g/l: 5
Restsäure g/l: 8
Trinkgenuß: bis Ende 2025
Harmoniert mit: Geflügel, Sommersalaten und Spargelgerichten
Beschreibung
Charaktervoller Riesling aus den Steillagen der mittleren Nahe. Die Reben wachsen hier auf steinigen, vulkanischen Verwitterungs-böden, insbesondere Porphyr und Melaphyr, mit Anteilen von Schiefer und Quarzit. Alter der Reben 15 – 30 Jahre, 100% selektive Handlese. Vergärung und Reife in Edelstahl und großen Eichenholzfässern. Sehr typischer, trockener Riesling aus dem Hause Dönnhoff. Herzhaft frisch und klar, elegant mit anregender Mineralität. Herrlicher Wein für jeden Tag mit nicht so hohem Alkohol und sehr moderater Säure.

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