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Ziegler Obstbrand

ArtNr.: 861093
  Menge:
Sofort lieferbar
Land: Deutschland
Anbauregion: Freudenberg
Erzeuger: Ziegler
Rebsorte: Fruchtsorte: Äpfel und Birnen
Trinktemperatur: 16- 18° C
Alkoholgehalt: 43 % Vol.
Beschreibung
Nur Äpfel und Birnen der Streuobstwiesen Frankens werden verarbeitet. Keine Edelsorten, sondern originäre süß-saure Früchte verschiedener Sorten. Nach der Destillation und Lagerung vermittelt der Obstbrand die Assoziation einer selbst gepflückten Frucht vom Baum einer grünen Wiese. Für eine Flasche 0,7 l benötigt man 13 kg Streuobst. Klassischer Obstbrand für alle Tage und Gelegenheiten. Als Digestif oder während des Menüs. Als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (Sorbets und Frucht-Tartes). Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch. Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.

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