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Eau de Vie de Mirabelle

ArtNr.: 262004
  Menge:
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Land: Frankreich
Anbauregion: Bordeaux
Erzeuger: Château les Bouzigues
Rebsorte: Fruchtsorte: Mirabelle
Trinktemperatur: 16- 18° C
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Beschreibung
Die absolut ungespritzten Bäume der Sorte „Mirabelle de Nancy“ haben eine natürliche Fruchtfolge, d.h. ein Jahr gibt es Mirabellen und im nächsten Jahr fast keine!! Das bedeutet leider, dass es immer nur kleine Mengen geben wird. Pro Jahr ca. 100–120 Flaschen. Die Qualität ist absolut begeisternd. Das Coeur du Coeur- Brennverfahren bedeutet fast den doppelten Aufwand als bei den herkömmlichen Brennverfahren nötig ist.

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