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Chianti Classico Gran Selezione 2015

ArtNr.: 314021
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Land: Italien
Anbauregion: Toscana
Erzeuger: Villa Trasqua
Geschmack: Rotwein, trocken
Rebsorte: Sangiovese
Trinktemperatur: 18° C
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Restsüße g/l: 0,4 g/l
Restsäure g/l: 5,0 g/l
Trinkgenuß: bis Ende 2025
Harmoniert mit: Dunklem Fleisch, Wild, Wildschweingerichten und reifem Pecorino
Beschreibung
Der Chianti Classico Gran Selezione findet seinen Ursprung in den alten Weinbergen der sonnenverwöhnten Villa-Trasqua- Rebzeilen. Tiefgreifende Wurzeln finden Zugang zu zahlreichen Mineralien in der Tiefe, die sich durch Extraktreichtum im Wein wiederfinden. Der Wein reifte für 30 Monate in Eichenholzfässer und entwickelte ein komplexes Aroma. Vollmundig zeigt er sich mit Aromen von roten und schwarzen Beeren sowie Blaubeeren. Fantastische Gewürznoten von geröstetem Kaffee, schwarzem und rosa Pfeffer und Süßholz ergänzen das Bouquet. Am Gaumen ist er elegant und vollmundig mit intensiver Länge. AUSZEICHNUNGEN: James Suckling 2021: 95 I Mundus Vini 2021: Gold

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