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Selvarossa- Salice Salentino D.O.P., Riserva 2014

ArtNr.: 302221
  Menge:
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Land: Italien
Anbauregion: Apulien
Erzeuger: Cantine due Palme
Geschmack: Rotwein, trocken
Rebsorte: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
Trinktemperatur: 16- 18° C
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Trinkgenuß: bis Ende 2019
Harmoniert mit: Kräftig gewürzten, aber anspruchsvollen Gerichten mit rotem Fleisch und zu kräftigen italienischen Käsesorten, gerne auch mit Kräutern.
Beschreibung
3 Gläser im Gambero Rosso sprechen für sich. Der Selvarossa ist ausgesprochen dunkel in der Farbe, er duftet intensiv nach dunklen Früchten und verfügt über ein enormes Fruchtaromenpotential und Nuancen von Zimt und Vanille. Er ist gehaltvoll, geradezu überströmend am Gaumen, wuchtig, warm und sehr lang im Finale. In der Cantine due Palme 9 Monate im Barrique ausgebaut.

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