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Muscadet de Sevre et Maine sur Lie A.O.C. 2020

ArtNr.: 280006
  Menge:
Sofort lieferbar
Land: Frankreich
Anbauregion: Loire
Erzeuger: Domaine des Raillères
Geschmack: Weißwein, trocken
Rebsorte: Muscadet (Melon de Bourgogne)
Trinktemperatur: 8- 10 ° C.
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Restsüße g/l: 3,5
Restsäure g/l: 4,0
Trinkgenuß: bis Ende 2023
Harmoniert mit: Passt gut zu Schalentieren wie Austern etc..
Beschreibung
Die Rebsorte Muscadet ist ein Klassiker zu Fisch und Meeresfrüchten und war in den 1980er Jahren sogar der meist getrunkene französische Wein in Deutschland. In der Nase dezente weiße Blüte und ein sehr feines Mineral. Mit ein wenig Schwenken und Luft zeigt sich auch frische Zitrone, etwas knackige Birne und grüner Apfel. Dieser Muscadet ist von nobler Klarheit und wirkt schlank und kühl am Gaumen. Durch die pikante Säure und die Batonage bekommt der Wein die nötige Intensität. Text: Pellegrini

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